การกินคีโต for Dummies

การกินคีโต for Dummies

Blog Article

ให้เราเน้นทานผักใบเขียวและผักที่งอกอยู่เหนือพื้นดิน เช่น บร็อคโคลี่ กะหล่ำ เป็นต้น

หากต้องการกินคีโตให้ได้ผล ก็ต้องมีการควบคุมอาหารอย่างจริงจัง เพราะคีโตคือรูปแบบการลดน้ำหนักที่ต้องควบคุมอาหาร หลายคนอาจสงสัยว่าแล้วคีโตสามารถกินอะไรได้บ้างและในการกินคีโตห้ามกินอะไรบ้าง โดยจะคลายข้อสงสัยให้ดังต่อไปนี้

ตัวอย่างเมนูชูสุขภาพ สำหรับตักบาตร (วันพุธ)

ศูนย์การแปลและการล่ามเฉลิมพระเกียรติ

คนที่ห้ามกินแน่ ๆ คือใคร ถ้าเราไม่กินข้าว แป้ง น้ำตาลเข้าไป แล้วเราจะใช้ไขมันเป็นหลักในการที่จะเป็นพลังงาน ต้องบอกว่าตับจะเป็นตัวที่จะเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน

เมื่อคำนวณได้แล้วว่าในแต่ละวันเราต้องเพิ่มสารอาหารชนิดไหนให้กับร่างกายบ้าง ก็ควรจะมีกางวางแผนการกินอาหารให้ชัดเจนค่ะ ว่าพรุ่งนี้เราจะกินอะไรดีนะ? เพื่อช่วยควบคุมการกินอาหารให้เป็นไปตามที่เราต้องการได้ง่ายขึ้น ยิ่งถ้าทำตามแพลนอาหารที่เราวางไว้ได้ ก็จะยิ่งช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ตามต้องการและเห็นผลเร็วมากขึ้น!

การกินคีโตนอกจากจะให้พลังงานกับร่างกายแล้ว ยังให้พลังงานกับสมองด้วย เมื่อเราทานคาร์โบไฮเดรตน้อย การกินคีโต เราก็สามารถหลีกเลี่ยงการมีน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูง ช่วยให้เรามีสมาธิโฟกัสอะไรได้ดีและมีสภาพจิตใจปลอดโปร่ง การวิจัยยังพบว่า เมื่อเพิ่มการทานอาหารที่มีไขมันสูงจะส่งผลด้านบวกต่อการทำงานของสมอง

โรคลมบ้าหมู ผลวิจัยชี้ว่าอาหารคีโตเจนิคสามารถทำให้อาการชักในเด็กที่เป็นโรคลมชักลดลงได้ 

ค้นหางานแข่งวิ่ง ปั่นจักรยาน ไตรกีฬา ทั่วไทย

ถ้าหากเพื่อนๆมีอาการตามที่ระบุไว้ด้านล่างนี้ก็ไม่ควรกินคีโต ส่วนใครที่อยากลองกินคีโตก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

เย็น : แกงจืดเน้นไปที่ไข่กับเต้าหู้ 

“ถึงแม้ชาวคีโตจะเน้นกินไขมัน แต่ก็ไม่ได้หมายถึงการกินของมัน ของทอด หรือเบคอนที่อุดมไปด้วยไขมันในปริมาณมากๆ การกินคีโตควรเลือกไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย” ผศ.(พิเศษ) พญ.พัชญา กล่าวเตือน

อาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว หรือไขมันดี ส่วนใหญ่พบในพืชผักและปลาที่มีไขมันมาก เช่น ปลาทะเล แซลมอน อโวคาโด น้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน ถั่วเหลือง น้ำมันงา เป็นต้น

เนื้อสัตว์แปรรูป เพราะอาจมีการผสมแป้งและปรุงรสมาแล้ว ซึ่งไม่เหมาะกับการนำมากินคีโต